Les cantines à Rouen : en bio et en régie

VERS UN CRASH ALIMENTAIRE

 

Vers un crash alimentaire



Un documentaire d’Yves Billy et Richard Prost DVD vidéo



La tourmente financière a éclipsé les signes avant-coureurs d’une  autre crise, infiniment plus grave : une pénurie alimentaire générale.  

Pour comprendre comment tous les voyants sont passés au rouge, Vers un   crash alimentaire ausculte un système devenu fou.

 


Les réalisateurs ont enquêté en Europe, interrogé de nombreux  spécialistes de l’agriculture et de l’alimentation, parcouru les   exploitations céréalières de l’Argentine et des États-Unis, puis traversé une Chine en voie d’urbanisation accélérée.

 

 

Pour parvenir à  nourrir sa population, celle-ci investit désormais à l’extérieur de  ses frontières, en Afrique, en Corée du Sud et en Argentine. Avec  l’exemple du maïs et du soja, deux cultures majoritairement livrées aux OGM, que l’industrie, mais aussi l’élevage intensif, disputent à l’alimentation humaine, ils nous permettent de comprendre très concrètement pourquoi la demande agricole grimpe alors que l’offre baisse.

 

 

Une démonstration accablante, qui nous interroge : sommes-nous capables de modifier le cours de cette catastrophe annoncée ?

 



80 MINUTES - 16/9 - PAL - COULEUR - DVD5 - TOUTES ZONES


© Auteurs Associés - Arte France – 2008


DVD disponible sur www.andanafilms.com



18/05/2009
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